◆従来の菌密度の"約1000倍"に、容量は1.7倍（30g→50g）に！ 添付スプーンで山盛り一杯お召し上がりください。 約70種類の多様な菌が、自然のリズムで共生しながら育っている、世界でもまれな発酵素材です。 試作と改良を重ね、従来品より1000倍超の億CFU/gという高菌密度化に成功。 これほどの菌密度は、乳酸菌などの単一培養では珍しくありませんが、自然界に近い”多様な菌の共生バランス”を壊さずに実現するのは、世界的にも稀です。「土と風と水のちから」は、その希少な構造をそのまま製品化した、生きた多様菌群の集合体です。 乾燥・加熱・胃酸などに強い「芽胞菌」を多く含み、腸の土台として働きます。 脳よりも先に作られると言われる腸の環境を、力強くサポートします。 ★毎月数量限定のクラフト発酵 生まれ変わった「土と風と水のちから」は、原材料も工程も厳格化し、 ごく小ロットの生産量でていねいに仕込んでいます。 そのため、毎月60個までの限定生産とし、ロットごとに外部機関で菌密度・衛生検査を実施。 検査結果はすべて記載し、シリアル番号管理をしています。 ●自然共生型の菌構造（人工的な単一培養ではありません） ●加熱・乾燥・胃酸に耐える芽胞菌中心の構成 ●全ロットで衛生検査済み（大腸菌群、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌陰性） ●シリアルナンバー管理によるトレーサビリティ対応 （店主ブログ記事より） 2021年初夏、店主は不思議なものと出会いました。パワフルな有効微生物のパウダーです。 これまで、マコモ菌、ＥＭ菌、ＹＭ菌、マンモス菌……国内外の様々な土壌菌類、や酵素を試しつづけてきましたが、 いま国内で入手できる消化酵素食品として、現時点でこれだけの品質とユーティリティを兼ね備えたものは他にないように思います。 店主の故郷、富山の霊山で発見されたナチュラルバクテリア菌群をもとに、85歳になる(2021年時点)研究者が約40年の歳月をかけて研究開発されたものです。 熟成発酵させた希少な酵素群に、免疫機能を助ける酵母βグルカンを配合しています。 28種類のアミノ酸に加え、卵殻、黒ゴマ、えごま等の相乗的に作用する成分を独自技術で酵素群と配合。 好気性微生物群と嫌気性微生物群(各55～45％)が絶妙な陰陽バランスで成り立っている、スーパー酵素食品です。 ★納豆やぬか漬けなどの発酵食品に混ぜていただくと、各食品に含まれる有効微生物との相乗効果を得られます。 熱にも強いので、温かいお茶やお味噌汁に混ぜていただくこともできます。 （店主ブログ記事） 腸活の前に胃活を。『土と水のちから』をお分けします https://ameblo.jp/studiopocket/entry-12675155040.html 弱った胃腸へ。優しい最終兵器「土と水のちから」、発売。 https://ameblo.jp/studiopocket/entry-12691769507.html 菌密度が1000倍になりました。『土と風と水のちから1000』 https://ameblo.jp/studiopocket/entry-12945324048.html 内容量：パウダー30g 原材料：米ぬか、大豆、卵白、オリゴ糖、黒糖、萌芽菌など ※1日に1～2回、付属のスプーンで山盛り一杯お召し上がりください。 ※食べたものをすぐに分解する働きがありますので、お食事の直後にお召し上がりください。 ※酵素の働きを促すよう、できればじゅうぶんなお水とともにお召し上がりください。 ※お薬とともに召し上がると、その効能を妨げる場合がありますので、30分ほど時間をおいてからお召し上がりください。 ※酵素が活発化する場合がありますので、水まわりなど湿度の高い場所での保管は避けてください。 【発送について】 ※日本郵便の「ゆうパック」、またはヤマト運輸の「宅急便」にてお届けいたします。 ※複数個、または他の商品と合わせてご注文された場合、送料が変わることがございますので、ご了承ください。